Bio vepřová pečínka z kýty 1kg

Pečínka je úžasná věc. Naše pečínka je jednoduchá na přípravu, Stačí vložit do předehřáté trouby na 180 stupňů, v pekáčku "vystlaném" kořenovou zeleninou, na které pečínka sedí. Podlét vodou nebo bílým vínem. Po 20ti minutách stačí stáhnout teplotu na 160 a péci celkem hodinu a půl až dvě. Před pečením stačí jen posolit. Před servírováním nechte 10_20 min odpočinout. Výborná i studená na plátky.