1 1

Demiglace

Demiglace

195,00 Kč
195,00 Kč
Sale Sold out
Taxes included.
Hmotnost

Demiglace je bohatá, silně redukovaná omáčka z hovězího vývaru a zeleniny, tradičně používaná v profesionální gastronomii. Vyniká intenzivní chutí a sametovou texturou, ideální pro dochucení masových pokrmů nebo jako základ pro další omáčky.

View full details

Složení

Hovězí ořez, hovězí kosti, kuřecí křídla, vepřové nožičky, mrkev, cibule, celer, máslo, červený vinný ocet, červené portské víno, Madeira, šalotka, bílé žampiony.

Nutriční hodnoty na 100 g

Energie 832 kcalBílkoviny 95 g, tuky 48 g z toho nasycené mastné kyseliny 1.2 g, sacharidy 12 g z toho cukry 8 g, sůl 1 g, vláknina 0.0 g.

Trvanlivost

Viz zadní strana.

Skladování

Uchovávejte na suchém a tmavém místě při teplotě 2–20 °C. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 2 týdnů.

  • Doprava zdarma


    Nakupte alespoň za 2500 Kč a máte od nás dopravu zcela zdarma!

  • Meat Concierge


    Rádi vám splníme všechny vaše požadavky, zavolejte nám a o zbytek se už postaráme my.

  • Expresní doručení — Wolt


    V Praze vám naše dobroty dovezeme osobně už do 60 minut od expedice objednávky.